제주의 아름다운 자연으로 담근 전통주

제주샘주는 오래전부터 전해내려오는 제주의 전통술을 만들어 갑니다.

제주샘酒는 최근 제주의 핫플레이스인 애월에 위치하고 있으며, 넓고 푸른 자연친화적인 위치와 제주만의 청정 지하암반수를 가지고 있습니다.

주변의 아름다운 해변과 오름이 있어 제주의 자연을 그대로 담아내고 있으며, 고소리술의 역사가 담긴 항몽유적지도 애월에 위치하고 있습니다.

오롯이 제주의 천연재료를 이용하여 자연의 맛을 은은하게 만들어갑니다. 제주에서는 쌀이 아닌 좁쌀을 이용해 맛과 향이 독특합니다.

주조는 전통방식을 재현하며 꾸준한 연구를 통해 현대인의 기호에 맞게 주질을 발전시키고 있습니다. 제주샘주는 오늘도 발전하고 있습니다.

맑고 깨끗한 제주의 화산암반수와 바람과 햇살이 자연의 맛으로 녹아듭니다. 철저한 수질관리로 최상의 명주를 빚고 있습니다.

제주샘주는 찾아가는 양조장으로서 국내는 물론 외국인을 대상으로 활발한 체험활동을 하고 있습니다. 오메기떡체험, 쉰다리체험, 전통주 체험, 양조장 체험 등의 문화체험 프로그램입니다.